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重庆鲜毛肚加工厂

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水牛大叶片批发

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水牛大叶片批发

  • 详细介绍

品种:水牛大叶片

是否进口:

产地/厂家:火锅菜品供应

用途:食用

食品工艺:冷冻水产

原产地:重庆

储藏方法:冷藏

包装方式:散装


水牛大叶片的吃法:

一、选料:一般选用新鲜毛肚或干制毛肚。新鲜毛肚即是直接割取下来的毛肚;而干制毛肚实为盐渍毛肚,它是把新鲜毛肚用盐腌渍出水分后略风干制成,这样更利于贮藏和运输。

二、处理:新鲜毛肚洗净黏液,刮去粗膜即可。而干制毛肚则是须先将其盐分漂净,除去杂质,整理干净后,再放入清水中泡涨(吸收部分水分)。

本文网址:http://www.ha-rp.com/product/576.html

关键词:重庆水牛大叶片批发,重庆鲜毛肚加工厂

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